念願の圧力鍋を購入した。一年越しの思いを果たすために…
冷凍庫に眠っていたブロック肉を叩き起こし、試してみましたイノシシ角煮！！！
ガンガン薬味を入れて何回か煮汁を入れ替えて、やっとまともになりました。当初、とても食えそうにない匂いを発していたが、なんとか食べ物の匂いに落ち着いた。
味もまずまず…ちょっと臭みはあるけど、柔らかくなって、なかなかいけていた！頑張った、自分！！
念願の圧力鍋を購入した。一年越しの思いを果たすために…
冷凍庫に眠っていたブロック肉を叩き起こし、試してみましたイノシシ角煮！！！
ガンガン薬味を入れて何回か煮汁を入れ替えて、やっとまともになりました。当初、とても食えそうにない匂いを発していたが、なんとか食べ物の匂いに落ち着いた。
味もまずまず…ちょっと臭みはあるけど、柔らかくなって、なかなかいけていた！頑張った、自分！！